вторник, 10 июня 2014 г.

Киш с баклажанами и кабачками#лакто_ово_вегетарианство@just_veg

Ингредиенты на форму 20-21 см:

Тесто:
170 г муки
1/4 ч л соли
120 г холодного сливочного масла
2,5 ст л ледяной воды
Начинка:
1 баклажан
1 кабачок
1 перец
1 помидор
1 луковица
300 г сметаны (можно и меньше)
2 яйца
соль, перец, специи
сыр

Приготовление:

Муку просеиваем, смешиваем с солью, добавляем порезанное кубиками охлажденное масло и рубим в крошку в кухонном процессоре. Добавляем воду и быстро замешиваем тесто. Формируем шар, оборачиваем его в пищевую пленку и отправляем в холодильник на полчаса.
Достаем тесто из холодильника и выкладываем в форму, формируя бортики. Вообще, если вы любите катать тесто, то сначала раскатайте тонко, а потом кладите в форму. Я вот это терпеть не могу, поэтому всегда распределяю тесто по форме руками. Накалываем вилкой и ставим в духовку (180 С) на 20 минут.
Пока займемся овощами. Нарезаем все небольшими кубиками (я предварительно очистила баклажан).
Разогреваем в сковородке масло и на небольшом огне начинаем обжаривать лук, слегка его присолив. Зажаривать лук не надо. нужно чтобы он только обмяк и чуть начал менять цвет. Нарезанный баклажан выкладываем к луку и продолжаем обжаривать. Затем добавить перец, кабачок и в конце - помидор. Все овощи обжариваются до мягкости, слишком уж сильно жарить не надо.
Тем временем смешиваем яйца со сметаной, добавляем готовые овощи, солим и перчим по вкусу.
Достаем из духовки форму с тестом, выливаем на нее начинку и отправляем обратно в духовку минут на 30. Незадолго до окончания готовки можно посыпать киш тертым сыром.
Конечно, лучше хорошенько его остудить, чтобы начинка схватилась и не разваливалась, но я вот порезала сразу, т.к. ооочень хотела есть)
Вот и все. приятного аппетита!
Короны из бисера ✨
#biserHANDMODE #ukrasheniyaHANDMODE
Куколка
#северная_бытовая_магия

В каждом доме должна быть хозяюшка! А у хозяюшки должно быть свое пространство, где она будет чувствовать себя настоящей колдуньей!

Все это способна создать в своем жилище каждая женщина - ведь это очень просто и весело! Смотрите!

Самое главное - настроение. Не надо готовить, когда его совсем нет или оно плохое. Вся еда будет заряжена отрицательной энергией и потеряет всю свою полезность и вкус. А ведь вы готовите для своей семьи - куда же вложите любовь?

Если же отложить готовку никак нельзя, то зажгите любую свечу, посмотрите на нее какое-то время, успокойтесь, расслабьтесь. Представьте, что на кончике пламени сгорает все плохое, что было в вашем настроении. Вспомните что-то приятное, что вас недавно порадовало, напойте себе любимую песню. А уж после этого приступайте - помните, что пища должна быть приготовлена с любовью и душой!

Жаль, что нет русских печей в современных квартирах... Но все же домашняя плита должна быть. И ее всегда надо содержать в чистоте и порядке. Если есть возможность, то полезно держать над плитой настоящую свечу. Ведь раньше в печи всегда был живой огонь, а в плите его как раз нет. Свеча будет символом живого огня.

Место для мытья посуды. Над раковиной тоже можно повесить или прилепить символы воды - рыбки, водоросли, морские животные, ракушки и т. п. Тогда энергия воды найдет свое место на кухне.

Место хранения еды. Чтобы еда не слишком быстро портилась или не "улетучивалась", как это часто бывает, на холодильник здорово будет повесить или поставить фигурку собаки.

Самое пожилое растение - алоэ на кухне защитит и хозяйку, и приготовленную еду. Хозяйку - от порезов, ожогов, мелких бытовых ранений. Еду - от пригорания, выкипания и т. п.

Как раньше на кухне висели косы из чеснока, лука - красота! Оказывается, не только красиво, но и необходимо! Коса из чеснока, лука и перца заберет на себя негативную энергию, которая может быть в еде. Но готовить из того, что находится в косе нельзя! Вот почему сегодня в большинстве случаев такие косы искусственные.

А еще очень хорошо иметь на кухне ступку и пестик, даже если ими вообще не пользоваться. Они выполняют защитную функцию кухонного пространства. А если все же пользоваться ступкой и пестиком для растирания чего-то, то движения надо выполнять против часовой стрелки, чтобы то, что растирается, пошло на пользу.

Защиту также несут решето и друшлак. Их лучше всего повесить на стену.

Понравились ли вам советы, которыми можно защитить себя-хозяюшку и свое пространство?
Особенности национального кроя
ЛАМИНИРОВАНИЕ ВОЛОС НА ДОМУ 😃 👍

Нам потребуется:

1) желатин — 1ст. ложка

2) горячая вода — 3ст. ложки
3) бальзам для волос — 1/2 ст. ложки

Берём 1 столовую ложку желатина, высыпаем её в стеклянную посуду,добавляем три столовых ложки горячей воды, для растворения желатина, активно размешиваем до полного растворения. Даём смеси остыть, а в это время моем голову и наносим свою любимую маску/бальзам, всё смываем,вытираем волосы полотенцем и идём к нашему зелью.

Берём любую маску/бальзам и добавляем немного в желатин, для того чтобы потом смывалось легче, активно размешиваем и наносим на волосы отступая 2 см от корней. Закалываем волосы и одеваем на голову шапочку/пакет, сверху заматываем полотенцем и ходим так 45 минут.
Смываем.

Совет:

1) если при разведении желатина у Вас комочки, поставьте просто на водяную баню и растопите их, или в микроволновку.

2) в желатин можно и не добавлять бальзам, но смыть будет сложнее. Не переусердствуйте с количеством бальзама, может не быть эфекта. начните с 1/2 ст. ложки, а там смотрите по результату, возможно количество бальзама нужно будет уменьшить.
Китайский массаж лица

Китайский массаж лица имеет многовековую историю, и, можно сказать, что он развивался одновременно с китайской цивилизацией. Именно китайцы одними из первых описали приемы массажа.

Сам термин «китайский массаж лица» — это родовое понятие, поскольку имеются конкретные его разновидности.