вторник, 7 мая 2013 г.

На ужин я приготовила для вас спагетти со шпинатом в чесночном соусе:)


На ужин я приготовила для вас спагетти со шпинатом в чесночном соусе:)

Мне понадобилось:
-1 упаковка спагетти;
-6 столовых ложек сливочного масла + немного для сервировки
-8 зубчиков чеснока, мелко порубленных
-1 пучок свежего базилика
-1 большой пучок свежего шпината
-2 ч.л. соли
-1 ч.л. молотого черного перца
-пармезан для украшения

Что я сделала:
Отварила спагетти и слила из них воду. Растопила масло на сковородке, добавила рубленый чеснок и тушила его 3-5 минут до мягкости. Тем временем порезала зелень и добавила её к соусу, протушила ещё пару минут , посолила и поперчила.

Перемешав спагетти с соусом, нужно оставить блюдо в кастрюле, чтобы оно хорошо пропиталось. При сервировке украсить пармезаном:)

Комментариев нет:

Отправить комментарий